طريقة عمل كفتة ترمس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة ترمس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تهرس البطاطس بالشوكة ثم يضاف البيكنج بودر والبصل البودرة والثوم البودرة والمرقة والملح والفلفل الأسود

  • 2

    يفرم الترمس المسلوق في الكبة ثم يضاف لخليط البطاطس

  • 3

    يضاف الدقيق ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتشكل

  • 4

    يتبل البقسماط بالملح والفلفل الأسود ويخفق البيض مع القليل من اللبن والملح والفلفل الأسود

  • 5

    توضع الكفتة في خليط البيض ثم خليط البقسماط وتقلى في الزيت

  • 6

    يمكن أن ترش بالزيت وتوضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم