طريقة عمل كفتة الدجاج بالكارى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كفتة الدجاج بالكارى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تفرم صدور الدجاج في الكبة أو في المفرمة حتى تصبح ناعمة.

  • 2

    تخلط مع البصل المبشور وباقي المكونات جيدًا.

  • 3

    ?تشكل العجينة على هيئة أصابع.

  • 4

    ?تقلى في زيت غزير على درجة حرارة عالية.

  • 5

    ?بعد تمام النضج تصفى جيدًا من الزيت وتقدم مع بطاطس مقلية .