كفتة دجاج بالصلصة
المقادير
- 0.5 كيلو دجاج (مفروم)
- بصلة (مبشور)
- 0.5 كوب بقسماط
- 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 3 كوب عصير طماطم
- ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة سمنة
- ملح وفلفل
- بهارات
- بصل (مفروم)
- بطاطس
- زبدة
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدجاج مع البقسماط والبصلة المبشورة والبيكينج باودر والبهارات والملح والفلفل
-
2
وتشكل على شكل أصابع
-
3
يسخن الزيت ويضاف البصل والملح والفلفل ويشوح
-
4
ثم تضاف أصابع الكفتة والبطاطس والصلصة وتترك حتى تمام الطهي
-
5
وتقدم ساخنة