كفتة داوود باشا بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل فى الزيت على النار ثم يضاف الثوم وعصير الطماطم والصلصة

  • 2

    تخلط اللحمة المفرومة والبقسماط والبهارات والملح والفلفل الأسود

  • 3

    يشكل الخليط كرات وتوضع في صينية مع البسلة والذرة الحلوة المسلوقة

  • 4

    يضاف خليط الطماطم ثم يخلط البصل والملح والفلفل الأسود ويضاف على وجه الخليط

  • 5

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم