كبه السمك فى شوربة الطماطم
المقادير
- سمك فيليه (مفروم)
- برغل
- ملح
- فلفل
- جوزة الطيب
- بصل
- قرفه
- زبيب
- دبس رمان
- بقدونس
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بصل
- ثوم
- عصير طماطم
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
قطعى السمك الفيليه وافرميه مع البصل والثوم والكمون والملح والفلفل والقرفه وجوزه الطيب والبرغل
-
2
شوحى البصل مع الزبيب وملح وفلفل
-
3
ضعى الطماطم المضروبه على النار مع البصل المفروم و ملح وفلفل
-
4
ضعى البصل المشوح على جزء من السمك المفروم وكورى السمك
-
5
ضعى كور السمك فى صلصه الطماطم وقلبيها وتقدم حين تنضج
