طريقة عمل كبدة وفشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة وفشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تقلب قطع الكبدة والكلاوى مع الثوم فى السمنة على النار
-
2
تضاف قطع الفشة والفلفل الرومى والحار والملح والفلفل الأسود
-
3
يقلب الخليط حتى النضج ويضاف عصير الليمون ويقدم