طريقة عمل كبدة جملي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة جملي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي شرائح الكبدة في طاسة بها زيت ساخن على النار

  • 2

    اضيفي الثوم المفروم والليمون ثم اضيفي الفلفل الحار المفروم وملح وفلفل وكمون

  • 3

    قدمي شرائح الكبدة على طبق مفروش بالجرجير