طريقة عمل كبدة جملي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبدة جملي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كبدة جملي
- ليمون
- ثوم
- جرجير
- كمون
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل
- فلفل (حار)
خطوات التحضير
-
1
ضعي شرائح الكبدة في طاسة بها زيت ساخن على النار
-
2
اضيفي الثوم المفروم والليمون ثم اضيفي الفلفل الحار المفروم وملح وفلفل وكمون
-
3
قدمي شرائح الكبدة على طبق مفروش بالجرجير