كبدة بالعنب
المقادير
- كبدة
- عنب اخضر
- خل عنب
- ليمون
- بصل
- ثوم
- ملح
- فلفل اسود
- كمون
- ديمى جلاس
- دقيق
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
تتبل الكبدة بملح وفلفل و ثوم مفروم مع خل عنب و كمون و ليمون
-
2
تعفر الكبدة بالدقيق ثم تشوح فى الزيت ثم ترفع جانبا
-
3
يشوح البصل مكان الكبدة مع الزيت و الديمى جلاس ثم يضاف العنب الاخضر
-
4
تضاف الكبدة مرة اخرى الى طاسة ثم تترك حتى تكتمل النضج و تقدم بالهنا