كب كيك مزين بالمربي والقشطة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- 0.5 كوب زيت
- كوب سكر
- 2 بيضة
- 2 باكت فانيليا
- كوب لبن
- مربى
- قشطة بلدى
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ثم إخلطى اللبن والبيض والزيت والسكر والفانيليا والقرفة
-
2
ضيفى خليط اللبن لخليط الدقيق وقلبى ثم صبى الخليط فى ورق الكب كيك فى قوالب الكب كيك
-
3
أدخلى الكيك الفرن حتى تمام النضج ثم إتركيه ليبرد ثم أفرغى الوجه بالملعقة قليلاً ثم ضيفى المربى
-
4
إخلطى المربى والقشطة وأفرديها على الوجه وقدميه