كب كيك الشوفان بالموز صحي وغني بالنكهة مع حبات الموز والقرفة في داخله ، يتم تحضيره بالشوفان وبدون طحين عن طريق دمج البيض والزبدة والحليب مع الشوفان المفروم، ثم إضافة النكهات المفضلة لدينا، ويمكننا استبدال الموز بأي فاكهة مهروسة كالتفاح والأجاص والدراق .
المقادير
- 2 بيضة
- 3 كوب شوفان
- 0.5 كوب زبيب
- 0.5 كوب 1 حليب
- 1 كوب موز (مقطع)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة بكنغ بودر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 0.5 كوب مكسرات (فستق حلبي)
- 6 ملعقة صغيرة 1 مخلص الفانيليا
- 0.25 ملعقة كبيرة كوب شراب القيقب أو 3 سكر بني
خطوات التحضير
-
1
نخفق البيض والحليب والموز والزبدة وشراب القيقب والفانيليا، ونخفق حتى تصبح ناعمة، ثم نضيف الشوفان والبكنغ بودر والقرفة والملح
-
2
نصب الخليط في قوالب كب كيك مدهونة، ونرش عليها المكسرات والزبيب، ونخبزها بالفرن المحمى على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 30-25 دقيقة
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!