كب كيك الجزر
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب جزر (مسلوق)
- 0.75 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- 1 كوب لبن
- 3 بيض
- 1 باكت بيكنج بودر
- رشّة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
يضرب في الخلاط الجزر والزيت والسكر واللبن والفانيليا والقرفة
-
2
يحفظ كوب من خليط الجزر للوجه
-
3
يضاف البيض لباقي الخليط مع التقليب
-
4
يقلب الدقيق والبيكنج بودر والملح
-
5
يضاف خليط الدقيق لخليط الجزر والبيض
-
6
يقلب كل الخليط ويصب فى ورق الكب كيك في صينية الكب كيك
-
7
توضع في الفرن حتى تمام النضج .
-
8
تقدم مع الصوص