كب كيك الفستق والورد
المقادير
- كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 125 جم زبدة
- 3 بيضات
- فانيليا
- كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 0.5 كوب لبن
- 0.25 كوب فستق (مجروش)
- 150 جم زبدة
- ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
- 0.5 كوب 2 و سكر بودرة
- ملعقة كبيرة ماء ورد
- 4 ملعقة كبيرة ماء
- لون بينك وأخضر
- 6 شريحة فق
- ورد مجفف
خطوات التحضير
-
1
في عجان كهربائي تخفق الزبدة مع السكر جيدا.
-
2
يضاف البيض واحدة تلو الأخرى.
-
3
يضاف إليها الفانيليا مع استمرار الخفق.
-
4
يضاف الخل إلى اللبن ويترك جانبا.
-
5
يضاف البيكنج باودر إلى الدقيق ويقلب جيدا.
-
6
يضاف الدقيق إلى الخليط في العجان.
-
7
يضاف إليه اللبن المخمر بالخل وماء الورد ولون أخضر.
-
8
يخفق جيدا حتى يصبح خليط متجانس.
-
9
يصب في قوالب الكب كيك.
-
10
يدخل فرن ساخن حتى ينضج.
-
11
لعمل كريمة الزبدةتخفق الزبدة مع السكر البودرة.
-
12
لعمل كريمة الزبدة
-
13
يضاف إليها الفانيليا وماء الورد واللون مع الماء.
-
14
يخفق جيدا حتى تتجانس المكونات.
-
15
يوضع في كيس حلواني.
-
16
يزين الكب كيك بكريمة الزبدة.
-
17
يقدم بارد.