كباب حلة بالخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افرمي البصل باستخدام كبة كهربائية وضعيه في حلة بها زيت واتركيه ليتقلي مع مكعب مرقة حتى يحمرن اضيفي اللحم

  • 2

    افرمي الكرات الأبيض والكرفس والفلفل الحار

  • 3

    اضيفي ورق لورا وزبدة وحبهان ثم اضيفي الكرات والثوم والكرفس والفلفل الحار والماء والخضروات وصلصة الطماطم.

  • 4

    اتركيه لينضج على نار هادئة ثم قدميه.