طريقة عمل كباب حلة​ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كباب حلة​ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في السمنة على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 3

    يضاف ورق اللورا والحبهان والفلفل الرومي والحار

  • 4

    يقلب الخليط على النار

  • 5

    يخلط الماء والسكر والخل

  • 6

    تنفع اللحمة في خليط الماء والسكر والخل قليلاً

  • 7

    تصفى اللحمة وتضاف لخليط البصل

  • 8

    يقلب الخليط ويغطى وتوطى النار وتقلب من وقت لآخر

  • 9

    تترك على النار حتى تمام النضج .