حمام مقلي بالزنجبيل والزبيب
المقادير
- 4 حمامات مقلية
- زيت
- 0.25 كوب زبدة
- كوب زبيب
- ملعقة كبيرة زنجبيل (مبشور)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- بقدونس (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
0في طاسة على النار توضع زبدة وزيت مع الزبيب وملح وفلفل وزنجبيل وثوم مفروم
-
3
يضاف البقدونس المفروم ثم الحمام المقلي ويقلب جيدا ويقدم ساخن