طريقة عمل جريوش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جريوش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط جميع المكونات الجافة في العجان، ثم تضاف المكونات السائلة

  • 2

    يترك العجين ليرتاح حوالي ساعة

  • 3

    يفرد ويشكل على شكل مربعات باستخدام قطاعة، ثم تقسم إلى 4 شرائط رفيعة بدون الوصول لنهاية العجين وتطوى لتشكيل ضفيرة

  • 4

    تقلى في زيت غزير وساخن، حتى تصبح ذهبية اللون

  • 5

    تسقى بالعسل وماء الزهر، وتزين بالسمسم، وتقدم