جمبري تايلندي
المقادير
- كوب جمبرى وسط
- ملعقة كبيرة جنزبيل (مبشور)
- نعناع
- كزبرة
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- 0.25 كوب بسلة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سودانى
- كوب لبن جوز هند
- ملعقة كبيرة ريحان مجفف
- 0.25 كوب صويا صوص
- نودلز
- كاجو (مجروش)
- عين جمل
خطوات التحضير
-
1
يشوح الجمبري مع زيت و نعناع و كزبرة خضرا ثم الريحان المجفف ثم يضاف البسلة و صويا صوص و النودلز مع التقليب المستمر
-
2
يوضع لبن جوز الهند للصوص مع زبدة الفول السودانى و ملح و فلفل و جنزبيل على النار ثم يضافوا للجمبري
-
3
تضاف نودلز فى طبق التقديم مع المكسرات و الجمبرى بالصوص و تقدم بالهنا