جمبري بكريمة جوز الهند
المقادير
- كيلو جمبري جامبو مقشر
- ذرة حلوة
- زيتون أخضر شرائح
- قرن فلفل أخضر حار
- بودرة كاري
- كريمة جوز هند
- ثوم مفروم
- بصل مفروم
- مرقة سمك
- عصير ليمون
- زبدة
- كارى
خطوات التحضير
-
1
شوحي الجمبري في زيت وزبدة ثم ضيفي الكاري والبابريكا
-
2
ضيفي البصل والثوم وشوحي ثم ضيفي الفلفل والزيتون والذرة واخلطي
-
3
ضيفي المرقة وكريمة جوزالهند واتركي الجمبري على النار حتى ينضج وقدميه ساخنا