جبنة بدقة الزعتر
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يقلب الزبادي مع الدقة.
-
2
يصفى الخليط في شاش أو مصفاة ضيقة.
-
3
يترك الخليط حتى يصفي ماؤه تمامًا والحصول على الجبنة.
-
4
يضاف لها زيت الزيتون وتقدم.