فيتوتشيني بالسلمون المدخن
المقادير
- 0.5 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 0.25 كيلو سلمون مدخن
- 0.25 لتراً كريمة لباني
- 1 حبة بصل صغيرة
- 1 ملعقة شبت (ناعم)
- 1 ملعقة زبدة
- فص ثوم
- ملح
- فلفل أبيض
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الفوتيتشيني في ماء وملح وقليل من الزيت
-
2
قطعي البصل وقلبيه مع الثوم المفروم في قليل من الزيت إلى ان يذبل
-
3
اضيفي الكريمة واتركيه ليغلي مع الملح والفلفل الأبيض
-
4
أضيفي المكرونة ومن بعدها السمك السلمون المقطع وقليل من الشبت ثم ارفعيها عن النار
-
5
قدميها ساخنة