فيليه بدبس الرمان و صلصة المشروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي صدور الدجاج في الزبدة والزيت ثم تبليها بالملح والفلفل واتركيها لتنضج وتاخذ اللون الذهبي

  • 2

    شوحي البصل والثوم لعمل الصوص في الزبدة والزيت وتبلي بالفلفل الاسود

  • 3

    ضيفي مكعب المرقة وقلبيهم ثم ضيفي المشروم وقليل من حب الرمان ثم ضيفي الصويا صوص وعصير الليمون ودبس الرمان وقلبيهم جيدا

  • 4

    اتركيهم حتى الغليان وتمتزج المكونات ويتشرب الدجاج النكهة وقدميها مع الأرز الابيض وزينيه بحب الرمان