فطيرة التفاح
المقادير
- 0.5 كوب 2 و دقيق
- 150 جم سمنة
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ماء مثلج
- 5 تفاحات
- 0.33 كوب سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة دقيق
خطوات التحضير
-
1
اخلطي السمن مع الدقيق والسكر والملح
-
2
ضيفي الماء المثلج واخلطي حتى تتكون العجينة
-
3
قسمي العجينة الى ثلاث ارباع وربع وضعي الثلاث ارباع في الصنية واضغطيها
-
4
ضيفي حشوة التفاح ثم افردي الجزء الاخير من العجينة وشكليه على شكل شجرة حسب الرغبة ثم غطي بها الحشوة
-
5
ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها
-
6
طريقة تحضير حشوة التفاح ضعي التفاح على النار مع السكر والقرفة والدقيق وقلبيهم جيدا لمدة 5 دقائق ثم ضيفيها على العجينة
-
7
طريقة تحضير حشوة التفاح