فطيرة الجبنة والتركي
المقادير
- 10 عجينة دقائق
- تركي مدخن
- شريحة جبنة شيدر
- جبنة كريمي
- بيضة للوجه
خطوات التحضير
-
1
تفرد عجينة العشر دقائق على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة
-
2
تدهن بالجبنة الكريمي وترص عليها شرائح الجبنة والتركي المدخن
-
3
تلف العجينة رول
-
4
تقسم الرول إلى قطع بدون فصلها عن بعضها
-
5
يدهن الوجه بالبيض المخفوق
-
6
توضع في صينية عليها ورق زبدة
-
7
تدخل فرنا ساخنا على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج
-
8
تقدم ساخنة