فطاير لحمة في باف بستري
المقادير
خطوات التحضير
-
1
ضعي البصل في قليل من السمنة وضيفي عليها اللحمه والبسله والجزر وقلبي
-
2
ضيفي القليل من الدقيق ثم ضيفي الجبنه الموتزاريلا مع الكريمه اللباني وارفعي الخليط من علي النار
-
3
افردي عجينه الباف بيستري علي شكل الطاجن ثم ضيفي بها الحشو
-
4
اغلقي عجينه الباف بيستري علي الحشو ثم اصنعي بها فتحه بشكل طول وعرضي ثم ادخليها الفرن حتي يحمر الوجه وقدميها