طريقة عمل فريتاتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فريتاتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى المشروم والثوم فى الزيت على النار ع ملح وفلفل أسود

  • 2

    إخلطى المكرونة المسلوقة مع الجبنة والسور كريم والبصل الاخضر والفلفل الأحمر

  • 3

    ضيفى خليط المشروم ثم اخفقي البيض وضيفيه لخليط المكرونة وقلبي

  • 4

    صبى الخليط فى صينية مدهونة بالزيت وضعيها على النار

  • 5

    أدخليها الفرن وأضيفى المزيد من الجبن على الوجه حتى تمام النضج وتسيح الجبنة