طريقة عمل فوندو البارميزان بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فوندو البارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جم جبن كريمي (مقطع مكعبات)
- 1.5 كوب حليب
- 1.5 كوب جبن بارميزان (مبشور)
- 0.5 ملعقة شاي بودرة ثوم
- 1 رغيف فرنسي (مقطع مكعبات)
خطوات التحضير
-
1
في إناء كبير يطهى ويقلب باستمرار الحليب والقشدة والجبن الكريمي على نار هادئة .
-
2
حتى يذوب الجبن ثم يضاف جبن البارميزان والثوم .
-
3
ويقلب حتى يسخن .
