طريقة عمل فول بالبسطرمة والبيض​

فول بالبسطرمة والبيض​

المقادير

• 1 علبة فول مدمس
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 6 فص ثوم
• 2 حبة فلفل أخضر (حار)
• 0.25 كوب خل أحمر
• بصل أخضر
• 4 حبة طماطم
• 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
• 0.25 كوب ماء
• 100 جم بسطرمة
• ملح وفلفل
• 4 حبة بيض
• عيش بلدي

خطوات التحضير

• 1

  يشوح البصل والثوم في الزيت ثم تضاف البسطرمة

• 2

  يضاف الفلفل الحار والبصل الأخضر

• 3

  يضاف الطماطم والخل ويتبل بالملح والفلفل والكمون

• 4

  يضاف الفول ويقلب جيدا

• 5

  في طاسة أخرى يقلى البيض ثم يضاف على وجه الفول ويقدم الطبق

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع الفول بالبسطرمة والبيض، فلماذا لا تجربها بنفسك؟ إذا قمت بذلك، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه.