فخد الدجاج بعصير الرمان
المقادير
- 6 قطعة دجاجة (مقطع)
- عصير رمان
- بقدونس
- بصلة (مبشور)
- 6 مكة
- حبة ان
- كرفس
- زبدة
- ملح و فلفل و بهارات
- أرز
- مكسرات مشكلة
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزبد في الطاسة وشوحي فيها الدجاج تثم ضيفي البصلة مع البهارات وكوب ماء ساخن
-
2
ثم ضيفي الكرفس والمستكة والحبهان
-
3
اتركيها لتنضج قليلا ثم اسقيها بعصير الرمان وقدميها مع الارز الابيض بالمكسرات البقدونس
