فاهيتا لحمة مع رقاق
المقادير
- شريحة لحمة
- طماطم (مبشور)
- ثوم
- كزبرة جافة (ناعم)
- فلفل الوان
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- زيت عباد الشمس
- بصل
- رقاق
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى الزيت ويوضع على جانب الطاسة
-
2
نشوح اللحمة مع الفلفل والكزبرة والكمون والثوم
-
3
يضاف الفلفل الرومى الأخضر والأحمر والطماطم
-
4
يضاف قرب تمام النضج القليل من الماء لعمل الصوص
-
5
يمكن إضافة ملح حسب الرغبة وتترك حتى تمام النضج
-
6
تقدم الفاهيتا مع طبقات الرقاق