طريقة عمل دونات ملون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دونات ملون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 0.25 كوب سكر
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- 2 بيضة
- لبن
- 2 باكت فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ألوان طعام
- شربات
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع الزبدة والسكر والفانيليا والخميرة فى العجان
-
2
ضيفى رشة الملح والبيض ثم اللبن حتى تحصلى على عجينة طرية متماسكة
-
3
قسمى العجين ل3 أجزاء وأعجنيها بألوان الأحمر والأصفر والأخضر
-
4
أفردى العجينة الملونة بالنشابة طبقات فوق بعضها بعد أن ترتاح
-
5
طبقيها وإفردى العجينة بالنشابية وقطعيها فى أشكال الدونات
-
6
إتركيها لتتخمر ثم أقليها فى زيت غزير متوسط السخونة ثم ضعيها قى الشربات وقدميها