طريقة عمل دوناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دوناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم دقيق
- 100 جم سكر
- 100 جم حليب مكثف محلى
- 2 بيض
- 65 جم زبدة مذابة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- حبة ان
- 125 مل ماء
- زيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
تخلط المكونات الجافة معا في العجان، ثم تضاف المكونات المتبقية وتقلب
-
2
تترك لترتاح حوالي ساعة
-
3
تشكل على شكل كرات باستخدام ملعقة الآيس كريم
-
4
تقلى في زيت غزير وساخن
-
5
تترك لتبرد تماما، وتقدم.