دجاج بالمايكرويف ، انه طبق دجاج بالكاري والكاتشاب بالميكروويف سهل وسريع على العشاء، وكل مانحتاجه هو تتبيل الدجاج ووضعه بالميكروويف ليكون جاهزاً 30 دقيقة .
المقادير
- 2 بصلة
- 2 فص ثوم
- 1 حبة فليفلة (مفروم)
- 0.125 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 0.5 ملعقة صغيرة كاري
- 0.25 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.125 ملعقة صغيرة زنجبيل
- الملح والفلفل (حسب الذوق)
- 0.5 كيلو دجاج لشرائح (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
نجمع كل المقادير في وعاء ميكروويف مناسب، ثم نحرك جيداً ونضيف قطع الدجاج حتى تتغلف بشكل جيد
-
2
ننقل وعاء الدجاج للثلاجة كي يبرد مدة ساعة من الزمن، كي تمتزج المكونات وتتشرب بالدجاج وتصبح نكهته قوية
-
3
ثم نضع الدجاج بالميكروويف ونضبطه على أعلى درجة كي يُطهى 10 دقائق
-
4
بعد ذلك نخرج الدجاج من الميكروويف ونقلب الدجاج مع التحريك، ثم نُعيد الطبق للميكروويف كي يُطهى مرة ثانية مدة 20 دقيقة
-
5
نخرج الطبق ونتركه ليستريح قليلاً قبل تقديمه