طريقة عمل دبس الرمان في المنزل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دبس الرمان في المنزل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب عصير رمان
- 0.66 كوب سكر
- 0.33 كوب عصير ليمون (طازج)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الطهي، ضعي عصير الرمان والسكر وعصير الليمون .
-
5
قلبي المكونات على نار متوسطة الحرارة حتى يذوب السكر، ثم اتركي المكونات تغلي على نار هادئة لمدة 60 – 80 دقيقة وقلبي كل 10 دقائق .
-
13
اتركي دبس الرمان ليبرد تماماً .
-
17
خزني دبس الرمان في وعاء زجاجي محكم الغلق في درجة حرارة الغرفة .
-
21
هذه المقادير تكفي لعمل كوب واحد من دبس الرمان .
-
25
تعرفي على طريقة دبس التمر .