بطاطس محمرة محشية لحمة مفرومة
المقادير
- بطاطس صغيرة
- لحمة (مفروم)
- قرفة (ناعم)
- زنجبيل بودرة
- بصل
- ثوم
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
تشوح اللحمة المفرومة في الزيت على النار
-
2
يضاف والبصل الثوم والملح والفلفل الأسود والقرفة والزنجبيل
-
3
يحشى البطاطس بخليط اللحمة المفرومة
-
4
يرصى البطاطس فى طبق فويل ويحفظ في الفريزر حتى الحاجة