طريقة عمل بطاطس بيوريه بالبصل الأخضر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بيوريه بالبصل الأخضر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقشر البطاطس ويقطع، ثم يغسل جيدا.

  • 2

    يسلق البطاطس بالطريقة التقليدية، ثم يصفى، ويوضع جانباً.

  • 3

    يوضع البطاطس في بولة، ويضاف إليه زيت الزيتون، ويهرس جيدا حتى ينعم.

  • 4

    يضاف البصل، ويتبل بالملح والكمون، ويخلط مرة أخرى.

  • 5

    يوضع في الطبق، ويزين بالشبت.

  • 6

    يقدم ساخن.