طريقة عمل بصل باجيا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل باجيا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض في وعاء ثم ضيفى حلقات البصل واخلطى جيدا

  • 2

    ضيفى الدقيق والكزبرة المطحونة والكمون و الثوم المفروم

  • 3

    حمري خليط البصل فى الزيت حتى الحصول على اللون الذهبى و يقدم بالهنا