طريقة عمل بسكويت البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة: طريقة سهلة لعبسكويت بيمبو في المنزل

6 يجب أن تكون كل المقادير بدرجة حرارة الغرفة بإثناء الزبدة يجب أن تكون باردة.

خطوات التحضير

  • 1

    نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ونبطن الصينية بورقة زبدة.

  • 2

    في بولة كبيرة، نخلط البطاطا مع الحليب، ونهرسها جيداً.

  • 3

    في بولة أخرى، نخلط الدقيق والسكر والملح والبيكينج باودر، ثم نضيف إليهم الزبدة ونخلط مرة أخرى حتى نحصل على خليط رملي القوام.

  • 4

    نضيف البطاطا إلى خليط الدقيق، ونقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

  • 5

    على سطح صلب ومرشوش بقليل من الدقيق، نفرد العجين بالنشابة، ونقطعه بالقطاعة أو بكوب ليكون بمقاس واحد.

  • 6

    نرص بسكويت البطاطا في الصينية، وندخله الفرن لمد 12 - 15 دقيقة حتى ينضج ويكتسب اللون الذهبي.

  • 7

    نخرج البسويت من الفرن، ونتركه ليبرد.

  • 8

    نقدم بسكويت البطاطا مع المشروب المفضل.

وهناك لديك! مع القليل من المكونات البسيطة وقليل من الوقت، يمكنك صنع بسكويت البطاطا الحلوة اللذيذ الذي سيستمتع به جميع أفراد الأسرة. جربهم وأخبرنا كيف سيظهرون!