بسكويت جوز الهند بالشيكولاتة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر بودره
- 2 بيضة
- فانيليا
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب جوز هند
- ملعقة كبيرة كاكاو
- 0.75 كوب سمنه
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
إخلطى السكر مع السمنة و إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والملح والكاكاو مع جوز الهند
-
2
أضيفى خليط الدقيق لخليط السمنة وقلبى ثم إفردى البسكويت بين ورقتى زبدة بالنشابة
-
3
قطعى البسكوت لأشكال ورصيها فى صينية و إدخلى البسكويت الفرن على درجة حرارة 160 حتى النضج ثم قدميه