طريقة عمل بسكويت أصابع الساحرة للأطفال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت أصابع الساحرة للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.66 2 دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.75 كوب لوز (محمص)
- مربى فراولة
خطوات التحضير
-
1
?فى وعاء عميق تخلط الزبدة مع السكر و البيض و الفانيليا و يضرب الخليط بالمضرب الكهربائى.
-
2
?يضاف الدقيق و البيكنج باودر و الملح بالتدريج مع استمرار الخفق.
-
3
?يترك فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة و يسخن الفرن على 65 درجة مئوية و فى نقس الحين تدهن صوانى الفرن بالقليل من الزيت.
-
4
?ينزع العجين من الثلاجة و يؤخذ منه ملئ ملعقة على ورقة زبدة و تلف لتشكيل أصبع و تكرر العملية حتى نفاذ كمية العجين.
-
5
?لتجميل شكل الأصابع اضغطى على البسكويت قرب المنتصف و النهاية لتكوين شكل العقلة و بإستخدام سكينة تشكل بعض الخطوط لإعطاء إيحاء أكبر بالأصابع.
-
6
?فى نهاية كل اصبع يغرز اللوز المحمص لعمل شكل أظافر طويلة و يمكنك دهن المربة قبل وضع اللوز حسب الرغبة.
-
7
?يترك فى الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح ذهبى اللون.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لبسكويت أصابع الساحرة. إذا جربتهم، فتأكد من إخباري بكيفية ظهورهم في التعليقات أدناه.
