بسكوت الينسون
المقادير
- 4 كوب دقيق
- كوب زيت
- كوب سكر بودرة
- 5 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة ينسون حبوب
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا والينسون في العجان
-
2
يخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح ويضاف على خليط الزيت والسكر ويقلب
-
3
تدهن صينية بالزيت ويفرد الخليط ويساوى الوجه ثم يقطع مربعات
-
4
يوضع فى الفرن حتى تمام النضج ويقطع مرة أخرى ويوضع على الجنب
-
5
يدخل الفرن مرة اخرى ليتحمص ثم يقدم