بسكوت الكمون الحادق
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زبدة
- ملعقة كبيرة كمون حصى
- 0.25 كوب لبن
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح والكمون
-
2
أضيفى اللبن والزبدة السايحة وأعجنى
-
3
إفدرى العجينة بين ورقتى زبدة بالنشابة ثم قطيها مربعات وخرميها بالشوكة
-
4
رصى البسكوت فى صينية مدهونة بورق الزبدة أو على ورق زبدة وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه
