طريقة عمل بسبوسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب سميد
- 0.5 كوب دقيق
- 0.5 كوب سمنه
- كوب زبادي
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- عصير ليمونة
خطوات التحضير
-
1
للشربات يضاف عصير الليمون
-
2
للشربات
-
3
يترك الخليط على النار حتى الغليان
-
4
يخلط السميد مع الدقيق والبيكنج بودر والسكر والزبادى والسمنة
-
5
تدهن صينية بالسمنة ويفرد بها خليط البسبوسة
-
6
توضع فى الفرن
-
7
تسقى وهى ساخنة بالشربات الساخن تقطع وتقدم بعد أن تبرد