طريقة عمل بصارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع على النار الفول المدشوش مع الماء

  • 2

    يضاف البصل والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة

  • 3

    يترك الخليط على النار ليغلى وينضج

  • 4

    يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود

  • 5

    يضرب الخليط في الخلاط ويضاف الكمون والنعناع الجاف

  • 6

    يمكن أن يوضع الخليط على النار ليغلى مرة أخرى

  • 7

    يغرف الخليط ويضاف على الوجه البصل المحمر

  • 8

    يمكن أن تقدم باردة