طريقة عمل بروشيتا السلمون المشوي والكوسة بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بروشيتا السلمون المشوي والكوسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 8 شريحة خبز عجين مخمر بالعرض (مقطعة نصفين)
- 3 شريحة سمك سلمون مخلبة بدون جلد (180 جرام لكل منهم)
- 2 ثمرة كوسا رفيعة بالطول (مقطع شرائح)
- 1 ثمرة ليمون أضاليا القشر مبشور ومعصورة (ناعم)
- 0.5 كوب زيت زيتون بكر ممتاز مقسم
- 0.25 كوب شبت طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بصل أحمر (مفروم)
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع هذا الطبق اللذيذ، فلماذا لا تجربه بنفسك؟ ستكون على يقين من إبهار أصدقائك وعائلتك بمهاراتك في الطهي.
هل لديك طريقة مفضلة لطهي السلمون؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات أدناه.