طريقة عمل براونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب 1 و دقيق
- 2 كوب سكر
- بيضة
- رشّة ملح
- فانيليا
- بيكنج بودر
- عين جمل
- 0.25 كوب 1 و شيكولاتة
- كوب زبدة
- كوب كاكاو
- 0.25 كوب ماء
- صوص شيكولاتة
- عين جمل
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الشيكولاتة مع الزبدة على النار
-
2
اخلطي البيض و السكر ثم ضيفي الفانيليا
-
3
ضيفي خليط الشيكولاتة و الزبدة ثم ضيفي الماء
-
4
اخلطي الدقيق مع الكاكاو و البيكنج بودر و رشة ملح و ضيفيهم تدريجبا
-
5
ضعي الخليط في صينية على ورق زبدة و ادخليها الفرن
-
6
زينيها بصوص الشيكولاتة و عين الجمل و قدميها