طريقة عمل بوريتو اللحم بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريتو اللحم بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء صغير الحجم ضعي الصلصة و الماء و اتركي المزيج يغلي.

  • 2

    ضعي الأرز على على الصلصة و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و غطي الإناء ثم اتركيه لمدة 5 دقائق.

  • 3

    في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

  • 4

    ضعي الفلفل الأسود على اللحم و تبيله جيدا ثم ضعيه في المقلاة لمدة من 3-5 دقائق مع الإستمرار في التقليب.

  • 5

    قسمي اللحم على مزيج التورتيللا ثم ضعي الجبن و الجواكامول و الكزبرة و مزيج الأرز.

  • 6

    قومي بلف التورتيللا فوق الحشو ثم قدميها.