بقلاوة القهوة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تضاف القهوة المذابة في الماء على الدولسي دي ليتشي ويمزجوا

  • 2

    يوضع السكر مع الماء والقهوة سريعة الذوبان والحبهان على النار ويترك حتى يسمك قوامه

  • 3

    تدهن الصينية والجلاش بالزبدة ثم يرص في الصينية وتوضع فوقه الحشوة ثم يغلق جيدا

  • 4

    يخبز على درجة حرارة 190 حتى يصير لونه ذهبي ثم يقدم مع السيرب