طريقة عمل بان كيك الشوفان بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع دقيق الشوفان والحليب في الخلاط، ويضرب جيداً.

  • 2

    يضاف الدقيق الابيض والبيكينج باودر، ويضرب مرة أخرى.

  • 3

    يضاف البيض والفانيليا والقرفة والملح، ويضرب جيداً حتى نحصل على خليط متجانس وشبه سائل.

  • 4

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق حتى يسخن.

  • 5

    يصب مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة، وتترك حتى تحمر.

  • 6

    تقلب على الوجه الآخر حتى يحمر.

  • 7

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

  • 8

    توضع في الطبق، وتقدم مع انواع المربى أو الجبنة.