طريقة عمل بان كيك القرنبيط بالبصل

طريقة عمل بان كيك القرنبيط بالبصل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك القرنبيط بالبصل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 قرن ثمرة بيط (مفروم)
• 0.25 كوب ماء
• 6 ثمرة بصل اخضر (مفروم)
• 2 بيضة
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند

خطوات التحضير

• 1

  في اناء كبير على نار عالية ضعي ماء يغلي.

• 2

  ضعي القرنبيط في الماء المغلي مع التقليب بإستمرار ثم ارفعي الإناء من على النار و اتركيه في الماء لمدة 10 دقائق.

• 3

  صفي القرنبيط جيدا من الماء ثم ضعيه في بولة كبيرة الحجم.

• 4

  اضيفي البصل الأخضر و البيض و البصل و الملح على القرنبيط و قلبي.

• 5

  في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.

• 6

  ضعي مزيج القرنبيط في المقلاة و اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتحمر.

• 7

  ضعي القرنبيط في طبق التقديم و قدميه ساخنا.