بان كيك البطاطس الكوري وصفة من المطبخ الكوري صحية وسريعة لا تحتاج فرن وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت عبارة عن بطاطس وبصل وبهارات لذيذة جداً .

المقادير

للتقديم:

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نضع البطاطا والبصل وملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة فلفل وبابريكا ونضيف فوقهم النشاء

  • 2

    ثم نخلطهم جيداً .

  • 3

    ندهن المقلاة بالزيت ونضع الخليط فيها ونفرده جيداً .

  • 4

    نترك الخليط على النار حتى ينضج من الأسفل ثم نقلبه على الوجه الآخر .

  • 5

    نترك البن كيك ينضج من الطرف الآخر وبأخذ لوناً ذهبياً .

  • 6

    نخلط في وعاء كلاً من الصويا صوص والبصل الأخضر وعصير الليمون .

  • 7

    ننقل البان كيك على طبق التقديم وبجانبها خليط الصويا صوص وصحة وهنا .